【Dr's Green Makana】グリーンマカナ

マンジェリコン はカリウム・マグネシウム・カルシウムなどのミネラルや食物繊維を多量に含んでいます。カリウムは余分な水分を排泄して血液を綺麗にしてくれることから、沖縄では血糖が高めの方や血圧が気になる方が昔からお茶にして飲んでいました。最近ではアンチエイジング分野での研究も進み、遺伝子解析でコレウス・フォスコリーという学名で間違いないだろうという事が分かってきました。フォルスコリンという成分が血液を綺麗にしたり、脂肪の燃焼を助ける、酵素の働きを助け代謝を正常に保つなどとしてアンチエイジング医療やアーユルヴェーダで用いられてきました。

モリンガは90種類以上の栄養素を含み、ビタミンC、ビタミンB群、ビタミンEが豊富です。食物繊維はレタスの21倍、ポリフェノールは赤ワインの７倍、GABAは玄米の22倍含まれるまさに奇跡の木。
アーユルヴェーダでは300の効能があると言われていますが、医学的にも科学的にもその効能が再確認されてきました。体のサビやコゲが生成されるのを防ぐことにより、美容面での効果が期待され世界中のアンチエイジング医療でも注目素材となり始めました。また、豊富な食物繊維によりお腹の調子を整えるとして、医学的にも注目されています。

Genetics and molecular Research Genet. Mol. Res. 13 (1): 723-735 (2014)　
Published January 29, 2014

沖縄の島桑にはDNJ（1ーデオキシノジリマイシン）という糖質ブロック成分が多く含まれています。沖縄の桑は本土の桑に比べるとDNJの含有量がおよそ2倍以上であるため、より糖質ブロック効果が期待され、ヒトでの臨床試験の研究結果も発表されています。
糖質ブロック効果により、糖と体内のタンパク質が結びついてできる肌老化や様々な病気の元になる体のコゲが作られるのを防ぎます。
また食物繊維・ミネラルが豊富で、ダイエット茶としても飲まれています。
お茶と違って桑の葉を細かく粉末にしたもの丸ごと入っているので、食物繊維やミネラル（葉酸・カリウム・ビタミンC・亜鉛・鉄・GABA・ビタミンB群・βカロテンなど）をそのまま摂取する事ができます。

サトウキビから抽出されるイヌリンは水溶性食物繊維で、善玉菌のエサとなり、善玉菌を増やしてくれるというヒトでの研究結果が出ています。海外でもイヌリンはプレバイオティクスとして医療機関でも使われています。

注目されるプレバイオティクスとは？
腸内フローラを健康的な構成に整え、善玉菌を増やし、宿主の健康に有益な全身的な効果を発揮する食品成分で、体内フローラを整えたり炎症を抑えたり、免疫の調整などの効果が期待できる機能性成分。

British Journal of Nutrition , Volume 101 , Issue 4 , 28 February 2009 , pp. 541 - 550

パイナップルに含まれるブロメラインは元々人の体にあるタンパク質分解酵素です。タンパク質の吸収を助け、機能の落ちた胃腸の働きをサポートします。

サトウキビバガスは黒糖を絞った後の繊維成分を発酵させた機能性食品素材で、腸を活発にし、有害物質を排泄する不溶性食物繊維と良い菌のエサとなる水溶性食物繊維の両方を含んでいます。

イソマルトデキストリンは酵素によって作られる水溶性食物繊維です。水溶性食物繊維は善玉菌のエサとなり、体内フローラを健康的な状態に整えてくれるため、お腹のギュルギュル、スッキリしないどちらの方にもお勧めの機能性食品です。
海外の医療機関でもイソマルトデキストリン の効果が非常に注目されており、糖尿病、腸内細菌への影響に関する研究や論文が数多く発表されています。

古来より”不老長寿の秘薬“神の果物”と言われるノンカロリーの天然の甘味料でありながら、強力なスカベンジャーと言われ、いつまでも若々しくいたいを応援する現在では保護植物となっている貴重な果実です。